Un tocco di Magia

L'uso dello zafferano in cucina è molto versatile, ovunque c'è lui i piatti cambiano!

Un po' come l'antica storia del Re Mida che trasformava in oro tutto ciò che toccava.

Basta una sua piccola quantità a dare sapore a ogni singola pietanza, esalta le proprietà nutritive e dona un aroma unico.

L'utilizzo varia dall'antipasto al dolce, in pistilli o in polvere, e trova il suo maggiore utilizzo nei risotti, piatti di pesce e carni bianche.

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