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Infuso di zafferano e camomilla

Aggiornamento: 27 nov 2021

Lontani dai freddi di stagione e dagli impegni giornalieri, dopo una lunga ed estenuante giornata, sorseggiare una bevanda calda rilassante è quello che ci vuole!


Una piccola coccola benefica per lo spirito e la mente.

La camomilla unita allo zafferano apporta svariati benefici: rilassante, aiuta infatti a conciliare il sonno e ha effetti benefici sul sistema nervoso, antiossidante ricco di vitamine a, B1, B2 e C che ci allontana dai malanni di stagione.

Digestivo e antinfiammatorio.


Ingredienti


Un cucchiaino di camomilla

0,14 gr di zafferano in pistilli

1/2 di acqua


 

Preparazione


Far bollire l'acqua in un pentolino, e schiacciare alcuni pistilli di zafferano con un cucchiaino tra due fogli di carta da forno così da preservarne le sostanze nutritive.

Unire insieme la povere di zafferano ottenuta con la camomilla in un sacchetto filtrante e immergerlo nell'acqua calda per 10/15 minuti.

Per intensificare il sapore e gli effetti immergere due pistilli di zafferano puro.



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